姚泰（1938－ ）复旦大学上海医学院生理学教授。1959年毕业于上海第一医学院医疗系，随即考取同校生理学研究生，于1962年毕业。毕业后留校任教。1979年至1981年在瑞典哥德堡大学生理学系福尔柯夫实验室做访问学者。回国后历任上海第一医学院生理学教研室副主任和主任、基础医学部副主任和主任。1986年晋升生理学教授，并被批准为博士生导师。1988年被任命为上海医科大学副校长兼研究生院院长。1994至2000年任上海医科大学校长。多年来，姚泰从事生理学教学和科研工作。他的主要研究领域是自主神经系统对心血管和肾脏活动的调节。在西藏工作期间，从事对高海拔地区世居和移居人群生理指标的调查研究。近二十年来，他从事的研究课题包括针刺和刺激躯体神经对心血管和肾脏活动的调整作用、脑内渗透压感受器与交感神经及肾脏活动的关系、血管升压素在心血管活动调节和水盐平衡中的作用、高血压和心肌梗死引起的心肌重构、甾体激素对神经系统的影响等。他的科研成果曾获得国家教委科技进步奖、卫生部医药卫生科技进步奖、中国高校科学技术奖和光华科技基金奖。1982年以来，他参加了全国高等医学院校规划教材《生理学》第二、三、四版的编写工作，并担任第五版（2000年）、第六版（2003年）的主编和七年制临床医学专业规划教材《生理学》（2001年）的主编。他还参加了徐丰彦、张镜如主编的大型参考书《人体生理学》第二版的编写工作，并担任第三版（2001年）的主编。1997 年，瑞典哥德堡大学授予姚泰荣誉博士学位。目前姚泰担任中国生理学会理事会理事长、《生理学报》编委会主编、医学神经生物学国家重点实验室学术委员会主任等职。讲授的主要课程：八年制生理学、七年制生理学、五年制生理学、高级生理学（一）、高级生理学（二）。

　　1987年，上海市劳动模范；

　　1988年，全国五一劳动奖章。